jueves, 6 de octubre de 2011

Cómo pelar una cabeza de ajo en menos de 10 segundos

Quienes aprecian los atajos en la cocina se sentirán complacidos con este popular video de la revista gastronómica SAVEUR, que revela un truco pasmosamente simple para remover la piel del ajo.

Así que olvídese de luchar con las molestas esquinas de los dientes de ajo, el trabajoso descascarado, o el incómodo olor en los dedos durante horas. Todo lo que necesita son dos vasijas de aluminio y determinación -alguna experiencia como barman no vendría mal.  

¿Funciona este método? ¿O prefiere aferrarse a la vieja escuela? Quizás su respuesta dependa de quién lave la vajilla en casa o cuánto de este sabroso condimento incorpore en su dieta diaria -aunque si no le apetece como ingrediente para la cena, podría considerar sus propiedades curativas.

 




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